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<가로수길 생고기집> 주먹창 : 막창과 꽃게 된장찌개

출처
https://ellead.tistory.com/1456

21일전 2023-11-11 01:22

주먹창 : 막창과 꽃게 된장찌개 주먹창이라는
상호는 주먹고기와 막창을 줄인 말이더군요.
그러니까 주먹고기하고 막창이 이 집의
대표 메뉴라는 말씀... 그런데 막창은
알겠는데 주먹고기는....? 그래서 찾아보니
주먹고기는 돼지 목살 부분이네요. 이번에
첨 알았습니다. 근...

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https://ellead.tistory.com/1456

21일전 2023-11-11 01:22

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