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<부산 맛집> 남포동 수복센터 : 스지 오뎅탕, 다다끼

출처
https://ellead.tistory.com/1621

21일전 2023-11-10 18:06

남포동 스지 오뎅탕의 추억 부산에는 부산이
원조인 맛있는 먹거리들이 많다. 비빔당면,
유부주머니, 완당... 그리고 부산 오뎅와
스지도 빼놓을 수 없다. 스지 (혹은
수지라고도 한다)를 사전에서 찾아보면,
가축의 힘줄이나 근막이라고 간단히 정의하기도
하지만, 소의...

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https://ellead.tistory.com/1621

21일전 2023-11-10 18:06

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