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<압구정 맛집> 로만테이 : 창의적인 퓨전 일식당

출처
https://ellead.tistory.com/1978

24일전 2023-11-10 10:40

로만테이 소위 일식집 혹은 일본 요리를
하는 음식점을 어떻게 대별할 수 있을까.
전문가가 아닌 내가 그냥 깊이 생각해보지
않고 구분해 보자면, 정통 일식요리를
추구하는 곳 (특정 지역의 정통요리 포함),
이자카야 형태의 일식주점, 일식을 기본으로
하는 퓨전 형태의 일식...

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https://ellead.tistory.com/1978

24일전 2023-11-10 10:40

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