샘표 토장 1개 리뷰후기

참고 : 구매페이지 링크


샘표 토장을 먹어보니 맛이 정말 매콤하고 향긋해요.
어른들은 특히 좋아할 맛인데, 어린 아이들은
좀 물을 더 넣고 끓여야 할 것 같아요.
간장의 훌륭한 맛이 잘
남아있어서 굉장히 만족스러웠어요.
다른 된장들에 비해 깊은 맛이
있는지는 처음 먹어보아서 잘 모르겠지만, 제
입맛에는 아주 잘 맞고 맛있었습니다. 콩은 보이지만
큰 콩의 느낌은 아니었어요. 그래도 일반
된장들에 비해서는 상관없는 부분이에요. 처음에
하얀색 꽃결정을 보고 놀랐지만, 상세페이지를
보니 잘 발효된 된장일수록 색이 진하고
맛이 진해진다는 것을 알게 되었어요. 콩단백질이
천연의 맛 성분인 아미노산으로 바뀌어서 맛도
좋아진다고 하더라고요.
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