일천도 특상 사시미 일식도 리뷰후기

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저희 식도는 일천도 특상 사시미 일식도인데, 정말
놀랍게도 받은 지 이틀이 지났는데도 제품
상태는 완벽했어요. 처음에는 날이 잘 서지 않아서
걱정했는데, 숫돌로
갈아서 사용해봤더니
정말 탁월한 효과가 있었어요. 길이도 210mm로
선택했는데, 제가 사용하던 식도가 200mm였기
때문에 훨씬 편하게 사용할 수 있었어요.
날이
두꺼워서 일반 가정용 식도보다 더
길게 당겨서 사용해야 했지만, 그래도 칼 무게만으로도
충분히 강력한 성능을 보여줬어요. 자연
속에서 낚시하면서
직접 회를 떠먹었는데,
빅토리녹스나 모라나이프와 달리 짧은 칼 두 개만
가지고 대충떠먹는 습관이 있었는데, 이 식도를
사용하면서 그 차이를 알게 되었어요. 그리고
숫돌도 낚시할 때 사용하던 것을 활용했는데,
고운 방수는 아니지만 조금 거친 편이라
너무 반짝반짝하게 갈리진 않았지만 그래도 갈아놓으면
사용하기 훨씬 편해졌어요. 만족스럽게
사용 중입니다.
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