*통큰수산* 자연산 바다장어 1KG 손질장어 리뷰후기

참고 : 구매페이지 링크


플라스틱 용기에 신선하게 밀봉된 상태로 도착했어요.
얼음은 이미 녹아서 당연한 일이죠. 주문한
1kg 바다장어는 크기가 크진 않았지만 4마리가
머리와 뼈와 함께
도착했어요. 장어를
먹고 싶고 고기 요리를 하고 싶어서 몇십 개의
블로그를 찾아보고, 1마리는 에어후라이어로,
3마리는 후라이팬으로 구웠어요. 제 입맛에는
둘
다 비슷한 맛이었지만 남편은 후라이팬으로
구운 장어가 더 좋다고 했어요. 그러나 2마리는
버렸어요. 아마 요리 방법 때문인지, 아니면
제가 집에서
장어 구이를 잘 못하는 건지
모르겠지만, 맛이 별로였어요. 잔가시가 왜
이렇게 많은지 이해가 안 가네요. 사먹을 때는
가시 하나도 없었는데요. 아이는 참치를
꺼내서
밥을 먹었어요. 다 먹고 정리하니 손과 집에
비린내가 남아서 좀 아쉬웠어요. 블로그를
보면 다들 맛있다고 하고 사진도 정말 맛있어
보이는데, 왜
제는 그런 느낌을 못 받았는지
모르겠어요. 첫 번째 사진은 구워지는 모습,
두 번째 사진은 후라이팬에 구운 장어인데...
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