김구원선생 전통두부 2입 리뷰후기

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김구원선생 전통두부 2입 리뷰✨ 김구원쌤의 순두부에
반해서 전통두부까지 주문해봤어요! 처음
김구원순두부를 접한건데, 순두부는 스치기만
해도 부서지는 부드러운
두부라 평소에 부서지지
않는 덩어리 순두부를 좋아하는데 김구원순두부는
다른 순두부와는 단단해요. 팩두부를 처음
시도해봤는데 단단한 질감이 인상적이에요! 처음에
칼로
자를 때는 "아... 실패다...."
했어요. 두부 겉표면이 부드럽지 않고 단단해서
시장에 파는 손두부 느낌이 났거든요. 풀무*
팩두부처럼 부드럽고
몽골몽골한 두부를 좋아해서
실패한 줄 알았는데, 속은 진짜 부들부들
몽골몽골해요. 후루룩 들어가는 두부느낌ㅠㅠ
보통 팩두부는 부드러워서 칼로 자르거나
요리할
때 잘 부서지잖아요. 부두부침이나 조림할
때 부서져서 저같은 초보주부에겐 쉽지만 어려운
식재료였는데, 김구원두부는 겉표면이 단단한데도
속은 부드럽고
맛있어요! 다양한 요리에 활용하기
좋아요. 두부요리가 더 재미있어졌어요!
추천합니다!
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