교동전선생 순두부찌개 리뷰후기

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교동전선생 순두부찌개는 정말 맛있어요! 친구에게
한 그릇을 주고, 나도 시식 전입니다. 친구가
말하는 걸로는, 해동 후 냄비에 끓여먹었는데,
예상한 순두부찌개의
느낌은 아니었다고 해요.
순두부를 넣을 때 수저로 떠서 넣은 게
아니라 순두부가 다 으깨져 있는 느낌이었고,
계란도 흰자를 많이 풀어서 넣었다고 해요. 그래서
보기에는
순두부국보다는 고추기름이 많이
섞인 물에 계란 흰자를 풀어놓은 느낌이었다고
하네요. 계란 흰자가 많이 들어갔다는 건 아니지만,
순두부도 하얗고
으깨져 있어서 순두부찌개보다는
그냥 계란찌개 같았대요.
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