녹차로 씻어낸 매생이 리뷰후기

참고 : 구매페이지 링크


이번 겨울에 처음으로 매생이를 요리해보았는데,
정말 맛있었어요! 유튜브에서 아이스크림처럼 녹는
매생이라고 해서 레시피대로 만들어 봤는데,
진짜로 살살 녹아들더라구요.
다만, 매생이국은
정말 뜨거우니 조심해서 드셔야 해요. 속담에
미운 사위한테 매생이국을 준다는 말이 괜히
있는 게 아니에요. 특히 뜨거운 매생이는 정말
조심해서
드셔야 해요! 제품은 120g으로
한 끼용으로 딱 맞아요. 그램으로 양을 표시해서
어느 정도인지 가늠이 안 됐는데, 120g은
정말 적은 양이네요.
한 사람 한 끼 식사량으로
딱 맞아요. 매생이는 세척 후 요리하는
게 좋아요. 다른 해조류와는 달리 매생이는
세척한 후에 요리하는 게 좋아요. 체에
받쳐서
매생이를 호로록 헹궈주면 됩니다. 세척하면서
불순물을 제거할 수 있고, 맛도 좋아지는
거 같아요. 정말 간편하게 준비할 수 있어요!
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