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다음은 **MBC \'생방송 오늘 저녁\' 2516회
(2025년 6월 20일 방송)**의 내용을
바탕으로 작성한 한국어 소개글입니다: 자급자족의
정성, 연잎 향 가득한 건강 밥상 강원도
철원, 초록이 짙어가는 여름날, 자연과
정성이 어우러진 특별한 밥상을 만날 수 있는
곳이 있다. 바로 32년 내공이 깃든 연잎
요리 전문 식당이다. 식당에 들어서면 입보다
먼저 반응하는 것은 코. 은은하고 깊은 연잎
향이 가득 퍼지며 손님들을 맞이한다. 이곳의
대표 메뉴는 바로 연잎밥과 연잎 닭백숙. 특히
주인장 부부인 송송자(70) 씨와 김규남(70)
씨가 직접 기른 연잎을 사용해 향긋함이
배가된다. 연잎뿐 아니라 찹쌀, 수수, 서리태,
연자육 등 연잎밥에 들어가는 재료들도 직접
농사짓는다. 연잎 닭백숙 역시 이들의 땅에서
자란 오가피, 옥수수 등 자연 재료로 끓여내
담백하면서도 깊은 맛을 자랑한다. 여기에
주인장의 손맛이 더해진 정갈한 밑반찬들까지
어우러져 자연 그대로의 건강한 한 상이 완성된다. 땅을
일구고 자연을 품은 부부의:.
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